為了確保學(xué)校食堂的食品安全，保障師生的身體健康，縣委常委皮部長(zhǎng)、八月湖街道辦魏書(shū)記、市場(chǎng)監(jiān)管分局李局長(zhǎng)、芳草社區(qū)熊書(shū)記等領(lǐng)導(dǎo)一行來(lái)到我校進(jìn)行食堂安全檢查。

皮部長(zhǎng)一行首先來(lái)到了學(xué)校食堂的廚房，查看了食材的儲(chǔ)存、加工和烹飪過(guò)程。他們?cè)敿?xì)詢問(wèn)了食材的來(lái)源、質(zhì)量把關(guān)、衛(wèi)生管理等方面的情況，并對(duì)廚房工作人員的操作規(guī)范進(jìn)行了檢查。

在檢查過(guò)程中，皮部長(zhǎng)一行對(duì)學(xué)校食堂的食品安全工作給予了肯定，同時(shí)也指出了一些需要改進(jìn)的地方。皮部長(zhǎng)要求學(xué)校食堂要嚴(yán)格按照食品安全法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作，確保師生的飲食安全。

最后，皮部長(zhǎng)強(qiáng)調(diào)，學(xué)校要把食品安全工作擺在重要位置，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食堂的監(jiān)管，確保師生的身體健康，切實(shí)履行好食品安全責(zé)任。 

來(lái)源：校辦

供稿：文/夏兆輝

          圖/鄧威遜

編輯：張細(xì)蘭

核發(fā)：曹蕓